À propos
Notre Restaurant gastronomique (une étoile au Michelin) vous accueille dans une atmosphère feutrée et luxueuse, qui a su conserver l’âme du Roannay d’antan, tout en vous offrant une décoration contemporaine et chaleureuse.
Nous vous y proposons une cuisine distinguée, magnifié par la patte du Chef Mathieu Vande Velde et son équipe. Passionnés de produits nobles et de qualité, notre équipe vous propose une cuisine authentique et raffinée.